Comment planifier la plantation d’un jardin-forêt comestible par strates ?
Planter un jardin-forêt comestible revient à installer, sur une même parcelle, des végétaux qui occupent des hauteurs et des profondeurs de sol différentes. Les arbres fruitiers structurent l’espace durant plusieurs décennies, tandis que petits fruits, vivaces et couvre-sol produisent souvent …